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华夫饼,又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时,用专用的烤盘烤制! 像我这样的懒人可以买预拌粉来做哦
1/11 准备好材料
2/11 鸡蛋打散
3/11 加入牛奶
4/11 预拌粉分多次加入,拌匀
5/11 调成这种糊状就可以啦
6/11 黄油放微波炉里融化
7/11 在模具中涂抹黄油,2面都要抹哦
8/11 一面倒满蛋液即可
9/11 开中小火开始烤,2面各30秒,看到冒气就OK啦,喜欢脆的要多烤一会,2面各一分钟!
10/11 第二天早上起来用烤箱再加热一会就好啦,外面脆里面松软的waffle就大功告成啦,左上角是烤1分钟的waffle,其他都是烤30秒的
11/11 早餐摆盘,漂亮的不要不要哒
用煤气烤制waffle的要先开小火预热模具哦
我是前一天晚上烤制的,知道第二天还要去烤箱加热,就特意烤的嫩一点