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蒸排骨
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蒸排骨

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排骨还是比较喜欢吃蒸的,因为非常容易做

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 排骨洗净备用,姜切片、葱切葱花,蒜切碎备用

    1/6 排骨洗净备用,姜切片、葱切葱花,蒜切碎备用

  • 锅中加入适量水烧开后放入姜片和排骨,煮两三分钟后捞出备用

    2/6 锅中加入适量水烧开后放入姜片和排骨,煮两三分钟后捞出备用

  • 排骨捞出放进盘子里,放入蒜头、生抽、老抽、鸡粉、盐、淀粉、油搅拌均匀

    3/6 排骨捞出放进盘子里,放入蒜头、生抽、老抽、鸡粉、盐、淀粉、油搅拌均匀

  • 放进电饭煲里按煮饭键(我是煮饭时一起蒸的,如果单独蒸排骨,记得在锅里加水,免得烧锅)大概30-45分钟。

    4/6 放进电饭煲里按煮饭键(我是煮饭时一起蒸的,如果单独蒸排骨,记得在锅里加水,免得烧锅)大概30-45分钟。

  • 煮熟后取出来,撒上葱花即可食用

    5/6 煮熟后取出来,撒上葱花即可食用

  • 成品图

    6/6 成品图

  • 小贴士

    我是直接煮饭时一起蒸的排骨,也可以在蒸锅里蒸

    作者: 茹絮的美食生活

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