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加了黑糖的巧克力曲奇，香味很浓郁，大块的巧克力搭配燕麦的口感，个人很喜欢。黑糖我使用的是液体的，如果是固态的最好先用料理机打成粉再使用，没有换成红糖或者黄糖也可以。分享一下做法
20分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/5 黄油软化加入黑糖、盐和糖粉用电动打蛋器打至顺滑颜色变浅
2/5 分次加入蛋液，每一次都搅拌至完全融合再加下一次
3/5 筛入面粉，倒入燕麦片和巧克力碎（用纯度高一点的烘焙用巧克力，切小块）
4/5 揉成面团后分隔15克每份，压成饼状放入烤盘
5/5 烤箱预热180度，烤15分钟左右即可。冷却后密封保存
燕麦用普通的生燕麦即可，巧克力用烘焙用巧克力不要用零食巧克力或者代可可脂
