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1/8 清水抄一遍
2/8 辅料准备起来
3/8 放油煎炒直至肉收水
4/8 加料酒和酱油翻炒后加水炖
5/8 煮沸后换砂锅炖，整根小葱卷起去腥味
6/8 加入枸杞及西洋参片
7/8 莴笋滚刀切
8/8 密封煮沸后，支起小火?慢炖至熟，加莴笋慢炖至熟
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