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榆钱窝窝头
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榆钱窝窝头

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榆钱只在每年的四五月份才有的,天然精品,用来做美食最多的办法就是榆钱饭或者榆钱窝窝头,它能健脾安神,清心降火,止咳化痰,美味可口

作者: 花雨
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 榆钱摘干净洗净控干水份

    1/11 榆钱摘干净洗净控干水份

  • 放入盆里加入盐和五香面

    2/11 放入盆里加入盐和五香面

  • 加入面粉和玉米面

    3/11 加入面粉和玉米面

  • 混合成面团

    4/11 混合成面团

  • 分开均匀的小面团

    5/11 分开均匀的小面团

  • 用手搓成上尖下平的形状,底部中间用拇指下一个洞

    6/11 用手搓成上尖下平的形状,底部中间用拇指下一个洞

  • 就是这样

    7/11 就是这样

  • 放蒸锅里

    8/11 放蒸锅里

  • 大火烧开蒸十五分钟就可以了。盖子闷两三分钟掀开

    9/11 大火烧开蒸十五分钟就可以了。盖子闷两三分钟掀开

  • 盛盘食用

    10/11 盛盘食用

  • 效果图

    11/11 效果图

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