8.3万点赞 · 117收藏
12.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.9万
鱼去腥味很重要
1/6 将料酒 盐均匀涂抹在鱼身 腌制一个小时
2/6 将鱼裹上面粉 待过油炸
3/6 锅内放油 待七八成热 将裹有面粉的鱼 炸一遍
4/6 准备配料 如图
5/6 另起锅 倒油 将鱼放入 配料放入 炒香 倒入水 不要超过鱼身根据自己口味 加盐 醋 味精等调料
6/6 待锅内冒泡 香味出来 关火 装盘
保存到手机
看更多做法
24分钟
家常味
初级
其他
红烧
其他
