酱牛口条的做法_菜谱_香哈网
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酱牛口条
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酱牛口条

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牛口条是牛最嫩的地方,制做实际上也很简单,牛口条都吃完了,还在纠结发不发布菜谱呢?步骤一步一步拍照了,发布战胜了自己,那就分享制作过程供参考吧!

作者: 云儿淘淘姥姥
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 牛口条洗净备齐

    1/8 牛口条洗净备齐

  • 调味料准备上

    2/8 调味料准备上

  • 牛口条切大块放入冷水锅中,开锅去掉表面浮沫

    3/8 牛口条切大块放入冷水锅中,开锅去掉表面浮沫

  • 汤清后下入料酒去味消毒

    4/8 汤清后下入料酒去味消毒

  • 在下入盐

    5/8 在下入盐

  • 再下入老抽酱油

    6/8 再下入老抽酱油

  • 然后把所用调味料放入锅中,在次开锅盖上盖改小火炖一半小时

    7/8 然后把所用调味料放入锅中,在次开锅盖上盖改小火炖一半小时

  • 熟后捞岀,凉后切片即可享用了

    8/8 熟后捞岀,凉后切片即可享用了

  • 小贴士

    食材简单,易掌握,牛口条要挑选新鲜无味的购买

    作者: 云儿淘淘姥姥

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