保存到手机
看更多做法
7.7万点赞 · 12收藏
1.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名37.0万
干净 卫生 还好吃！更重要的是成就感
40分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/10 把蛋黄拿出单独放
2/10 蛋白加1⃣️瓶盖醋 一打蛋器打出大泡 再加一勺白糖打出细泡 再加一勺白糖打出纹路来 再加一勺白糖打到蛋白倒立不滑或者放筷子不倒
3/10 打好的蛋白
4/10 蛋黄打散（上下打 不需要打蛋器）加糖 加牛奶 然后加低筋面粉过筛到入蛋黄（上下打 不需要打蛋器）或到细腻为止。
5/10 把蛋黄和奶泡分三次或匀（上下活）
6/10 电饭煲加油预热五分钟
7/10 到入活好的材料 震出空气（摇一摇）
8/10 按煮饭
9/10 等跳过来了 再按一次煮饭就可以了 （牙签扎着不粘）
10/10 成果！一口气吃了好多！根本不够吃
好吃还不腻
