奥尔良烤翅的做法_菜谱_香哈网
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奥尔良烤翅
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奥尔良烤翅

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孩子他爸是肉食者,超级爱吃红烧鸡翅的,今天索性换个做法,味道超级棒哟

作者: 同时光一起苍老
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型微辣
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 鸡翅洗干净后用刀两面各切三道

    1/9 鸡翅洗干净后用刀两面各切三道

  • 倒入整包腌料

    2/9 倒入整包腌料

  • 加入少许清水用手反复抓匀

    3/9 加入少许清水用手反复抓匀

  • 用保鲜膜包起来,放入冰箱冷藏4-6小时,每隔2小时再抓匀一下,让鸡翅上色更入味

    4/9 用保鲜膜包起来,放入冰箱冷藏4-6小时,每隔2小时再抓匀一下,让鸡翅上色更入味

  • 烤盘底下铺张油纸,把腌好的鸡翅摆入盘内

    5/9 烤盘底下铺张油纸,把腌好的鸡翅摆入盘内

  • 放进提前预热200度的烤箱内,中层上下管烤制30分钟。烤到20分钟的时候可以用毛刷把盘里流出来的油汁抹在鸡翅皮上,再烤上10分钟。这样烤出来的鸡翅色泽金黄油亮

    6/9 放进提前预热200度的烤箱内,中层上下管烤制30分钟。烤到20分钟的时候可以用毛刷把盘里流出来的油汁抹在鸡翅皮上,再烤上10分钟。这样烤出来的鸡翅色泽金黄油亮

  • 鸡翅烤好了,颜色好看吧?

    7/9 鸡翅烤好了,颜色好看吧?

  • 装入盘里,来个近拍

    8/9 装入盘里,来个近拍

  • 超级美味喔

    9/9 超级美味喔

  • 小贴士

    家中有小盆友的,建议别买腌料包了可以自己调味,有些辣孩子接受不了。

    作者: 同时光一起苍老

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