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孩子说今天想吃油饼
52分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/13 材料准备 面粉中打一个鸡蛋
2/13 酵母中倒入40度的开水 用筷子搅拌好
3/13 面粉中加入少许盐和糖 倒入酵母水搅拌一下
4/13 将用手把面揉成面团
5/13 盖上保鲜膜 放到温暖处发酵
6/13 面发成两倍大
7/13 将面团搓成长条
8/13 在切成小块块
9/13 擀成饺子皮大
10/13 面皮中间划开几道口子
11/13 锅中倒入油 开火烧
12/13 油烧到七热 就可以放入面皮炸 面皮两面翻炸 炸至金黄捞出沥干油
13/13 香喷喷好的小油饼做好了
炸油饼根据自己的口味放入盐或者是白糖 我是喜欢放盐比白糖多一点点 这样吃的感觉更加香
