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猪肝好嫩(✪▽✪)女儿很喜欢～
1/8 准备好所需食材，番茄洗净，姜去皮洗净，葱洗净，猪肝洗净
2/8 番茄切块，姜切片，葱切段
3/8 猪肝切片，用料酒，生抽，一半葱和姜腌制
4/8 锅里放水和葱，姜，大火烧开
5/8 水滚后放入猪肝，变色后用漏勺捞出
6/8 锅里油烧热，放入番茄炒匀
7/8 加水大火烧开
8/8 水滚后，放入猪肝，加盐烧开即可
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