土茯苓筒骨汤的做法_菜谱_香哈网
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土茯苓筒骨汤
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土茯苓筒骨汤

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作者: 叶姑娘
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 材料筒骨、土茯苓(买时叫老板去皮切片)、红枣、枸杞、姜

    1/7 材料筒骨、土茯苓(买时叫老板去皮切片)、红枣、枸杞、姜

  • 清洗干净、土茯苓、红枣(去核)、枸杞、姜(去皮切片)

    2/7 清洗干净、土茯苓、红枣(去核)、枸杞、姜(去皮切片)

  • 筒骨飞水

    3/7 筒骨飞水

  • 筒骨过冷水、清洗干净

    4/7 筒骨过冷水、清洗干净

  • 把所有材料放入紫砂锅内、加入适量清水

    5/7 把所有材料放入紫砂锅内、加入适量清水

  • 紫砂锅调到“汤/粥”煲1-2小时、放盐即可饮用

    6/7 紫砂锅调到“汤/粥”煲1-2小时、放盐即可饮用

  • 成品

    7/7 成品

  • 小贴士

    汤最好当天喝完、隔夜汤营养会流失的。

    作者: 叶姑娘

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