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香辣干锅
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香辣干锅

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作者: 一条小叶帆5
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法干锅
  • 菜系其他
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  • 将菜切片洗净备用

    1/5 将菜切片洗净备用

  • 将除麻花和午餐肉其他菜品按易熟程度在锅中煮至八分熟,麻花折断。

    2/5 将除麻花和午餐肉其他菜品按易熟程度在锅中煮至八分熟,麻花折断。

  • 另起锅,倒油烧至油热,葱姜蒜炒出香味,倒火锅底料。

    3/5 另起锅,倒油烧至油热,葱姜蒜炒出香味,倒火锅底料。

  • 将煮好的菜和麻花午餐肉倒入翻炒,加少许老抽。

    4/5 将煮好的菜和麻花午餐肉倒入翻炒,加少许老抽。

  • 加盐,可加一点芝麻和香菜。

    5/5 加盐,可加一点芝麻和香菜。

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