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1/5 将菜切片洗净备用
2/5 将除麻花和午餐肉其他菜品按易熟程度在锅中煮至八分熟,麻花折断。
3/5 另起锅,倒油烧至油热,葱姜蒜炒出香味,倒火锅底料。
4/5 将煮好的菜和麻花午餐肉倒入翻炒,加少许老抽。
5/5 加盐,可加一点芝麻和香菜。