土豆胡萝卜肉闷饭的做法_菜谱_香哈网
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土豆胡萝卜肉闷饭
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土豆胡萝卜肉闷饭

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每次蒸米饭都要炒好多菜,很麻烦,把他们放在一起简单易行,又美味

作者: 你猜卟透75
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将土豆胡萝卜削皮,切成小丁,备用

    1/6 将土豆胡萝卜削皮,切成小丁,备用

  • 将肉切成小丁,葱姜蒜切碎,备用

    2/6 将肉切成小丁,葱姜蒜切碎,备用

  • 大米提前泡一下,时间不用太长,备用

    3/6 大米提前泡一下,时间不用太长,备用

  • 锅中放入油,葱姜蒜爆香,放入肉翻炒至肉变色,放入土豆胡萝卜丁,继续翻炒,炒2分左右之后,放入一些水,等水开了以后,关火

    4/6 锅中放入油,葱姜蒜爆香,放入肉翻炒至肉变色,放入土豆胡萝卜丁,继续翻炒,炒2分左右之后,放入一些水,等水开了以后,关火

  • 将炒的差不多的菜和汤一起倒入米中,然后放入电饭锅蒸

    5/6 将炒的差不多的菜和汤一起倒入米中,然后放入电饭锅蒸

  • 蒸熟后的成品,喜欢辣椒的又又可以拌点辣酱,更美味

    6/6 蒸熟后的成品,喜欢辣椒的又又可以拌点辣酱,更美味

  • 小贴士

    1.炒菜的时候不用炒软,因为还要蒸。
    2.米和菜混合的时候注意水量,不要太多,多了米太软就不好吃了

    作者: 你猜卟透75

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