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酸甜适口，深受孩子的喜爱。
36分钟
家常味
初级
其他
炒
粤菜
1/9 菠萝切小方块，放淡盐水里泡上 ，豆腐切小方块，黄瓜切小块
2/9 豆腐块放干淀粉里打个滚，让每块豆腐均匀的裹上一层淀粉
3/9 锅烧热到油，放裹了淀粉的豆腐，中火炸制外表微黄
4/9 捞出控油备用，取一小碗，放三大勺水淀粉，一点盐，一勺糖，调匀备用，勺子是喝汤的汤勺
5/9 另起锅，到少许油，放入番茄酱炒匀
6/9 再把料汁倒入，翻炒均匀
7/9 把豆腐黄瓜菠萝倒入
8/9 大火翻炒均匀
9/9 出锅装盘
