糖醋三样的做法_菜谱_香哈网
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糖醋三样
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糖醋三样

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非常下饭的菜,有肉有菜,多吃蘑菇身体好,我这是一个人的量

作者: xxxxl
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把食材洗干净,分别切丁

    1/7 把食材洗干净,分别切丁

  • 水开后放入蘑菇,煮一会捞出,再放入胡萝卜丁,煮一下变软点捞出,最后放入鸡丁,煮熟后捞出,都控水待用

    2/7 水开后放入蘑菇,煮一会捞出,再放入胡萝卜丁,煮一下变软点捞出,最后放入鸡丁,煮熟后捞出,都控水待用

  • 调好糖醋汁

    3/7 调好糖醋汁

  • 锅内放入油,姜,爆下锅

    4/7 锅内放入油,姜,爆下锅

  • 先放入鸡肉丁,炒几下再放入胡萝卜丁和蘑菇丁翻炒一会

    5/7 先放入鸡肉丁,炒几下再放入胡萝卜丁和蘑菇丁翻炒一会

  • 倒入糖醋汁,翻炒几下,小火收汁入味

    6/7 倒入糖醋汁,翻炒几下,小火收汁入味

  • 上菜啦

    7/7 上菜啦

  • 小贴士

    家里生抽用完了,加了点老抽,颜色不好看了,味道没差

    作者: xxxxl

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