4.9万点赞 · 387收藏
12.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.3万
*,有安神定惊、养心补血之功效。
1/8 铁棍山药
2/8 戴上防水橡胶手套 要不然去山药皮手会过敏的 把山药洗净去皮 在用水冲洗
3/8 猪心洗净准备
4/8 猪心切成3半 过一下水就可以去掉血沫
5/8 把猪心洗净切成片片放入炖盅内 在把铁棍山药切块块放入炖盅
6/8 放入枸杞 红枣 冰糖 糯米黄酒 盐少许 再加入适量水。
7/8 盖上炖锅盖子 时间3小时慢炖
8/8 炖盅养生汤完成
注意 其它的生姜 大蒜这些都不用放了 只要有绍兴的糯米黄酒就会去掉里面的腥味