奥尔良蜜汁烤鸡翅的做法_菜谱_香哈网
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奥尔良蜜汁烤鸡翅
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奥尔良蜜汁烤鸡翅

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奥尔良口味的鸡翅大家都很喜欢吃,自己买鸡翅和腌料来烤制,既经济实惠又方便卫生,何乐而不为呢!

作者: 辛墨墨的小食光
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备食材,鸡翅洗净备用。

    1/9 准备食材,鸡翅洗净备用。

  • 在鸡翅的两面用叉子扎些小眼方便入味。

    2/9 在鸡翅的两面用叉子扎些小眼方便入味。

  • 倒入20克奥尔良腌料。

    3/9 倒入20克奥尔良腌料。

  • 少加一点点水,拌匀后盖保鲜膜放入冰箱腌制一晚。

    4/9 少加一点点水,拌匀后盖保鲜膜放入冰箱腌制一晚。

  • 把腌好的鸡翅放在烤网上,下面放上铺了锡纸的烤盘,这样会接住烤下来的油脂,方便清洁烤箱。

    5/9 把腌好的鸡翅放在烤网上,下面放上铺了锡纸的烤盘,这样会接住烤下来的油脂,方便清洁烤箱。

  • 烤箱200度预热,放入中层上下火烤30分钟左右。

    6/9 烤箱200度预热,放入中层上下火烤30分钟左右。

  • 烤制15分钟的时候取出鸡翅刷上蜂蜜。

    7/9 烤制15分钟的时候取出鸡翅刷上蜂蜜。

  • 再翻到另一面也刷上蜂蜜,继续放入烤箱烤15分钟,全程一共烤30分钟。

    8/9 再翻到另一面也刷上蜂蜜,继续放入烤箱烤15分钟,全程一共烤30分钟。

  • 成品图。

    9/9 成品图。

  • 小贴士

    奥尔良腌料可以根据自己的口味添加,水千万不要加多了,只要一点就可以了。
    蜂蜜对这个鸡翅的口感很重要,所以这个步骤不要省略。

    作者: 辛墨墨的小食光

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