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虾米碎的鲜味配上芦笋的清甜,简直就是完美? 降血糖、防癌太多好处啦。
1/6 把芦笋洗净切片备用
2/6 把水烧开,把芦笋倒入锅里煮1-2 分钟 ,然后倒出来冲凉水
3/6 把干虾米泡水约15 分钟,取出切丁
4/6 把蒜头和虾米、油 倒入锅中爆香,然后倒入芦笋一起炒
5/6 最后放盐巴( 也可以加些酱油调色)中火在翻炒3分钟就可以出锅啦
6/6 可以吃啦
芦笋很快就熟、 也可以选择不煮过直接下去炒。约5-8 分钟吧可以出锅