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简单方便,好学好吃
1/4 鸡蛋打到大碗里(一会儿就用这个蒸)青椒切小粒放到一起
2/4 加去香其酱,油和水,不需要加盐,酱的量自己掌握,喜欢咸就多放点,至少要放2/3的酱,油和正常蒸鸡蛋糕量一样,水少一点!搅拌均匀
3/4 上锅蒸10分钟,我顺便蒸了点土豆
4/4 成品,我用的酱少,家里有孩子,不吃太咸,这道菜在鸡蛋糕和鸡蛋酱之间的咸度,这个度可以自己调整