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40分钟
家常味
初级
其他
凉拌
其他
1/10 木耳用开水泡开
2/10 木耳去蒂洗净，胡萝卜、青瓜切丝备用
3/10 蒜切碎备用
4/10 锅中加水烧开后倒入木耳煮熟后捞出沥干水分备用，
5/10 放入胡萝卜焯熟捞出沥干水分备用
6/10 把木耳，胡萝卜过凉水后放入盆中
7/10 锅中放入适量的油烧热后放入蒜碎爆香
8/10 浇倒在木耳、胡萝卜上
9/10 加入青瓜，适量的盐、鸡粉，2汤匙生抽、3汤匙陈醋、1汤匙白糖、半汤匙香油拌匀
10/10 成品图
