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朝鲜族特色菜肴,简单易做,美味敬请品尝!
1/8 准备食材――明太鱼丝
2/8 将明太鱼丝放入温水中浸泡10分钟,捞出攥干,剪成小段
3/8 将青椒,红椒切丝备用
4/8 将两个鸡蛋打成蛋液,加入少许盐,油锅放少量油,将鸡蛋炒熟备用
5/8 油锅放油,放入青椒、红椒丝翻炒
6/8 放入明太鱼丝
7/8 放少许海鲜酱油,糖,盐翻炒
8/8 放入炒好的鸡蛋,翻炒装盘,尽享美味!
简单美味,营养健康*色!