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简单的荷包蛋，今天第一次这么做，，配上肉的香味，烧了五个，一下就被家人吃光了，很开心，做法很简单。以前都是煎个荷包蛋配面条吃，现在是玩转新花样
15分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/8 准备5个鸭蛋
2/8 锅中倒入少许的油，打个蛋，发现了吗，它是双黄蛋哦
3/8 正反面都煎一煎，金黄黄香喷喷，以此类推煎五个
4/8 五个荷包蛋出锅了
5/8 调好酱料:在碗中加入半碗水，2勺盐，半勺味精，少许料酒，少许耗油和六月鲜酱油
6/8 加入一点点油，放入肉沫和小葱煸香
7/8 加入荷包蛋和酱料，煮一下，准备慢慢收汁
8/8 准备装盆，成品，先将荷包蛋铺好，上面浇上肉沫和汤汁
荷包蛋可以煎一面，这样就是一边焦焦的一边嫩嫩的，也可以煎两面，两边都香香的。鸭蛋不要煮太久，最好还有点生生的，这样比较好吃
