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1/4 鲢鱼清洗干净有料酒生抽腌制10分钟，蒜瓣切片，葱姜干辣椒切段备用
2/4 热锅倒油把蒜瓣姜花椒八角干辣椒煸香
3/4 再把鲢鱼放入煎透两面撒点盐老抽葱段
4/4 最后放清水煮至浓汤撒点鸡精收汁出锅
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