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空心的，甜甜的，糯糯的，呵呵
15分钟
家常味
初级
甜点
拌
其他
1/13 玉米定粉加糖，冲一些开水搅拌，开水要少
2/13 搅拌成稠糊
3/13 把玉米定粉糊冷却，加入糯米粉中
4/13 搅拌开，再添加一点清水揉成面团，水要少，面团要干点，糯米是越揉越稀，所以大概揉下即可
5/13 准备芝麻和豆沙
6/13 用手揪大小差不多的剂子，按个坑
7/13 剪开豆沙，每个剂子里挤一点豆沙
8/13 封口搓圆，放芝麻里滚一滚，用手稍压一下芝麻，防止脱落
9/13 同样方法搓好的麻球
10/13 油3成热，小火，放入麻球慢慢烘热，要轻轻翻动
11/13 慢慢的麻球定型了，都浮起来了
12/13 开中火，筷子不停滑动麻球，使其受热均匀，麻球变大
13/13 炸一会，芝麻变黄了，捞出麻球沥干油，装盘
面团不能太软，小火慢慢炸
