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对于不爱吃奶油的朋友，裸蛋糕真心是不错的选择。在放上满满的水果，美味极至。
15分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/11 事先烤好两个6寸戚风蛋糕，两个蛋糕都切成3片。
2/11 淡奶油加入20克白砂糖，用电动打蛋器打出明显的纹理，搅动有阻力。
3/11 在裱花台上放上一片蛋糕胚。
4/11 用抹刀抹上适量的奶油。
5/11 摆放上切好的猕猴桃，中间留点空白，切蛋糕的时候比较好切。
6/11 继续抹上奶油，大家可以多抹点。
7/11 在盖上一片蛋糕胚，轻轻按压下，继续抹上奶油，放上火龙果。以此类推，直至三片蛋糕胚涂抹都完成。
8/11 把草莓和玉米粒留在表面装饰。中间在放点火龙果和猕猴桃。
9/11 也可以把奶油装进裱花袋，用裱花嘴挤出花纹。
10/11 水果如何摆放，可以随意自由发挥。
11/11 美味的。
1、夏季，奶油可以垫冰打发。甜度根据自己喜好添加砂糖，100克奶油添加7-10克白砂糖为好。
2、我这里用的是动物性奶油，易融化。蛋糕做好后就放入冰箱冷藏，口感也会更好些的。
3、可以根据喜好自由搭配水果。
4、这里我是做了两个6寸的裸蛋糕，奶油用多少大家也可以根据喜好来增减。
