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呆着太无聊了,我这寂寞空虚的胃啊忍不住就抗议了,突然想吃鸡爪了,想吃就不能懒,说做就做。
1/3 鸡爪焯水
2/3 剪指甲
3/3 油锅里加糖炒出糖色后倒入鸡爪炒至金黄色,加入一小碗黄酱翻匀,倒入开水,水和鸡爪一平,加入料酒和姜片,因为加了很多酱所以等出锅前少加点盐就行了,慢火炖半小时。