1.9万点赞 · 43收藏
6.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.4万
煮汤河粉,简单又方便,偶尔换一下口味,味道是很不错的。
1/10 河粉250克放盘备用
2/10 速冻类饺子
3/10 皇帝菜冼净备用
4/10 蒜头切片,姜切丝
5/10 锅热油,放蒜片爆香
6/10 加入适量的水,煮开
7/10 放入速冻饺,煮熟
8/10 再加入河粉,加盖煮至熟透
9/10 再放入皇帝菜
10/10 最后加入味精和盐调味,装盘即可。
这道河粉汤很简单,就是要先爆炒蒜姜,水开后再放入速冻饺,这样煮出来的汤河粉香味十足。还能依个人口味,加入不同的东西,我是做给小孩吃,没放什么特殊材料,主要是口味清淡。