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整个过程中不能粘一丁点油，菜和水要放凉在入坛。
1/7 青菜洗，捡好。
2/7 锅内加水烧至烫手，关火。
3/7 准备好超细玉米粉。
4/7 向锅内加玉米粉至水浑浊，放凉备用。
5/7 倒入坛子。
6/7 锅里另加水烧开，放入青菜，打个滚，放入簸箕放凉备用。
7/7 待青菜放凉，装入坛子。
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