5.7万点赞 · 105收藏
2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名23.0万
可爱的小迷糊配上粉粉的奶油、很般配嘛!宝宝肯定好喜欢的呢、
1/17 蛋糕切4片备用、蛋糕整体高度会高一点、三层也可以的
2/17 将奶油直接倒缸里打发至8成、可以加15克淡奶油调节口感、
3/17 将蛋糕胚平面抹平、刀口平贴胚体、刀面张开45度角、
4/17 加自己喜好的水果夹心、将四层水果夹完、
5/17 奶油单独放盆里加入粉色色素、一点点就可以、轻轻调拌均匀、不要过度搅拌、
6/17 将整个面和侧边全部抹平
7/17 装一点粉色在裱花袋里、口剪到最小、
8/17 在蛋糕侧边开始吊线、不要用力、用力挤奶油会使奶油打圈的。用力均匀、速度均匀、要控制速度、呼吸放稳
9/17 慢慢的将整个周边吊满、不要露胚体在外面
10/17 可以多覆盖两层、
11/17 把娃娃用保鲜膜把腿包起来、要注意卫生噢
12/17 整个全部吊满线
13/17 将娃娃倾斜45度角、腿部往前弯曲、插入胚体里
14/17 用6齿花嘴将吊线接口盖住在上面挤玫瑰花、两圈即可
15/17 用白色奶油装裱花袋、在小迷糊周围和蛋糕周围挤上球球、大小不等、
16/17 奶油球不要太规律、随意一点
17/17 成品
其实娃娃小脚丫露出来也好看、但是考虑卫生问题、还是拿保鲜膜全部包起来了