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干饺子
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干饺子

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作者: 一只浦和呀6_2o
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 凉盐水和面,不过我的面团是之前就和好的,懒得再和就拿出来用了,和好的面要揉成长条

    1/7 凉盐水和面,不过我的面团是之前就和好的,懒得再和就拿出来用了,和好的面要揉成长条

  • 切好,用手掌压平

    2/7 切好,用手掌压平

  • 擀面杖擀饺子皮

    3/7 擀面杖擀饺子皮

  • 韭菜,皮牙子,羊肉切好,放入油,盐,味极鲜,蚝油,白胡椒等调料,搅拌均匀

    4/7 韭菜,皮牙子,羊肉切好,放入油,盐,味极鲜,蚝油,白胡椒等调料,搅拌均匀

  • 各种花式包饺子

    5/7 各种花式包饺子

  • 水来后加点盐,听说这样不破皮,下锅煮,水开后加凉水,反复三次,

    6/7 水来后加点盐,听说这样不破皮,下锅煮,水开后加凉水,反复三次,

  • 出锅,开吃

    7/7 出锅,开吃

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