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这是腊八那天腌制的蒜，今天小年要吃饺子了，把它开封了，哈哈，他身上的“伤疤”都是剥蒜的痕迹吧！绿油油的口感不错哟…
15分钟
家常味
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1/5 把所有的大蒜去皮。
2/5 把两端切一下方便入味。
3/5 放到一个合适的容器中倒入醋。
4/5 密封盖子，放到暖气上，这是第二天，边缘已经绿了！
5/5 完全绿透就可以开吃啦！
蒜要想绿，需要上好的米醋，还有就是大蒜了，要用紫皮蒜才能特别绿呦！冬天放到暖气上，夏天要放到冰箱里哟…
