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1/8 猪肝洗净切片，姜切条
2/8 油热加入姜炒
3/8 再加入猪肝炒
4/8 猪肝炒到变色加入水。（猪肝不要炒太久不然会变老）
5/8 等水煮开一会儿，加入白菜，盐，鸡精
6/8 再加入面线
7/8 煮一会儿就可以了
8/8 出锅
可以在煮好的时候打个蛋淋在上面，更好吃哦记住猪肝不要炒太久，变老了就不好吃了
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