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随心所欲把一道简单菜做出不一样的味道
1/5 茄子切片 备用
2/5 五花肉 切片 放少许老抽 鸡精 研制入味
3/5 花生油加热,爆香葱花
4/5 放入肉片 小火煸炒 煸出油脂
5/5 倒入茄片,生抽,盐,大火翻炒5分钟,最后撒入蒜末,出锅。