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平时大家吃的饼干大多含有黄油，今天做了一款不含黄油的饼干，低脂低糖，非常健康，食材也特别简单，想换个口味的友友快动手吧
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/12 准备好食材，面粉，糖称重备用
2/12 面粉，糖，盐，小苏打混合均匀
3/12 加入淡奶油，牛奶，玉米油
4/12 用筷子搅拌成絮状，无干面粉
5/12 用手团成面团，包上保鲜膜，醒发30分钟
6/12 粘板上撒少许干面粉，用擀面杖把面团擀成薄饼状
7/12 去掉不规则的边角
8/12 切成小方块
9/12 烤箱175度预热，烤盘上铺锡纸，在饼干胚上扎小孔
10/12 175度中层15分钟左右，表面金黄即可
11/12 烤好拿出晾凉，凉了以后就变得非常脆了
12/12 我擀的比较厚，大家尽量擀薄，做出来比较脆
1，没有淡奶油就替换等量的牛奶
2，这款饼干味道比较清淡，吃不惯的朋友可以换成黄油增加口感
3，一定要擀薄，1～2毫米厚即可，我做的比较厚，口感略差
