芝心蛋包饭

做法 将做法保存到手机

• 

  1/8 把瘦肉切好，放入适量盐，酱油，花生油一起腌5分钟，备用

• 

  2/8 热好油锅，把瘦肉翻炒至变色，放入番茄酱翻炒一分钟，装盘子备用

• 

  3/8 锅里倒入半碗饭，小火翻炒一分钟，把炒好的瘦肉倒入，放入适量的番茄酱

• 

  4/8 炒的差不多了，把葱花放入，关火，盛上盘子

• 

  5/8 鸡蛋搅拌均匀，放入预热好的锅里，小火煎，把炒好的的饭倒入

• 

  6/8 饭中间里面放入一片芝士片（弄成一团放入饭中间），另一片放在饭的上面，至芝士融化，就可以装盘啦

• 

  7/8 开水煮好青菜

• 

  8/8 把鹌鹑蛋煮好，对半切，青菜摆四周，鸡蛋蛋饭放中间，最后把鹌鹑蛋放鸡蛋饭上面，放一点番茄酱装饰下，浓浓 的芝士鸡蛋饭就做好啦，

小贴士

炒饭的时候建议不要放太多油，番茄酱本身有味道，所以炒饭是不用放盐，可以用碗弄好鸡蛋饭形状

作者: MOMO6699

点击展开全部8个步骤