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黄瓜每个人都喜欢吃,怎么吃都不会胖的。我本身就特别喜欢吃。所以就我今天就做了这道黄瓜卷,希望大家不要见笑。
1/13 准备好食材
2/13 莴笋去皮切丝
3/13 胡萝卜切丝
4/13 水开后把莴笋放入锅中大火煮一分钟左右
5/13 黄瓜洗干净用打皮刀打成长片壮
6/13 干豆腐用开水清泡一下
7/13 切丝,我切的粗了。
8/13 取一片黄瓜片,把胡萝卜丝,莴笋丝,干豆腐丝,放在黄瓜片上
9/13 卷起完成。
10/13 把所有黄瓜片依照都卷起放入盘中
11/13 都卷好摆盘
12/13 用小碗把香醋,香油,酱油,辣椒油,白糖,盐搅拌均匀
13/13 将汁淋在黄瓜卷上即可
汁料可以根据个人口味调整,也可以加入辣椒香菜等等……