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这道菜有豆腐，荷兰豆，猪肉，营养均衡，味道鲜美！
1/6 准备材料，三角豆腐切小块，荷兰豆摘洗干净，猪肉切片
2/6 荷兰豆放开水焯一分钟盛出
3/6 热锅下油，三角豆腐煎一下盛出
4/6 锅里留油放肉片进去炒，加入生姜大蒜，料酒，盐，蚝油，酱油翻炒至半熟
5/6 放三角豆腐和荷兰豆翻炒均匀，加一点点水焖猪一会儿
6/6 待水快干是摆盘
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