养生猪肘汤的做法_菜谱_香哈网
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养生猪肘汤
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养生猪肘汤

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冬天都吃萝卜汤,给儿子换个做法,也可以去去身体的湿气。

作者: 小麦子63
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 猪肘切块洗净

    1/6 猪肘切块洗净

  • 准备香料和猪肘一起煮,去除猪肘腥味

    2/6 准备香料和猪肘一起煮,去除猪肘腥味

  • 煮水

    3/6 煮水

  • 薏仁,芡实,百合提前一天泡水备用

    4/6 薏仁,芡实,百合提前一天泡水备用

  • 猪肘百合薏仁芡实一同煲汤。

    5/6 猪肘百合薏仁芡实一同煲汤。

  • 带猪肘煮软时加入薏仁百合芡实继续煮一个小时,出锅时加盐调味。

    6/6 带猪肘煮软时加入薏仁百合芡实继续煮一个小时,出锅时加盐调味。

  • 小贴士

    因为是做得药膳所以盐不直接和猪肘一起煲汤而是煮水时放盐去猪肘腥味,出锅时加盐调味。

    作者: 小麦子63

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