保存到手机
看更多做法
9.0万点赞 · 77收藏
3.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4170
酥的掉渣，入口既化
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/9 黄油提前软化
2/9 黄油加入糖粉
3/9 打发（羽毛状）
4/9 加入花生酱继续打发
5/9 分次加入蛋液（鸡蛋半个打匀）继续打发
6/9 筛入低筋面粉和小苏打
7/9 翻拌成均匀，并揉成面团放在包鲜袋中封好，放进冰箱保鲜层30分钟
8/9 分成20克1个的面团按成面饼，压花
9/9 170度预热，中层烤30分，烤10分钟时拿出，表面刷适量全蛋液，继续烤。
各烤箱功率不同，亲们注意掌握时间和温度
