蒜香鸡翅

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  1/9 将鸡翅在水中侵泡一会儿后清洗干净如图在鸡翅的反正面划两刀

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  2/9 如图将鸡翅放入大点的容器里加入适量的生姜大蒜，大葱 花椒粒

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  3/9 随后加入2勺料酒，2勺酱油，1勺蚝油，少许的白糖和适量的盐搅拌均匀腌制两个小时中间翻动几次使其更加入味

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  4/9 将腌制好的鸡翅捞出控出多余的料汁

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  5/9 将电饼档加入适量的油插上电源启动预热

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  6/9 油热（听到提示音）后如图将鸡翅一个一个放进锅里后选择烤鸡翅档

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  7/9 两分钟后翻面接着烤，两面都烤黄后就得常翻动

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  8/9 如图烤到两面焦黄加入大蒜末烤香在将鸡翅翻动两次即可出锅装盘

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  9/9 蒜香鸡翅成品图

小贴士

1、鸡翅买小点的这样更加入味还有就是容易熟透。2、喜欢吃辣的可以在腌制时放点辣椒粉（我家有小朋友所以没放辣椒）3、没有电饼档的话，平底锅和不粘都可以做哦！

作者: 巴中的游油

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