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选用长白山纯野生松蘑
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 前一晚把干松蘑用凉水泡发
2/9 泡发后的松蘑用水冲洗干净
3/9 锅烧开水～烫一下洗净后的松蘑
4/9 五花肉用料酒～酱油～淀粉腌几分钟
5/9 葱姜蒜切好备用
6/9 胡萝卜切片～尖椒滚刀切好！备用
7/9 热锅倒油～油开下入事先腌好的肉～再加入葱姜蒜炒出香味～再依次加入松蘑～胡萝卜～尖椒续续炒
8/9 炒大概5分钟
9/9 收汁出锅啦
开水烫一下松蘑想杀一下菌！但蘑菇的味道也少了些！想吃浓浓的蘑菇味的可以不灼水！
