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白菜是好菜,我们家里种的无农药无公害的纯绿色食品,比较安全。
1/6 白菜用菜刀削的
2/6 猪肉五花切片,2个土豆切好,豆腐丝2张。
3/6 锅里热油把猪肉翻炒一下
4/6 葱沫下锅爆香
5/6 依次下白菜,土豆,豆腐丝,粉条。盐酱油,料酒,花椒粉,味精调味。
6/6 装盘出锅
白菜自己家的非常好炖熟,开锅就好。