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简单美味快速，分分钟搞定。
1/5 准备食材，青蒜去皮，红辣椒洗净
2/5 豆皮切丝，姜，蒜苗切丝。
3/5 炒锅热油，放姜丝炒几下
4/5 放红椒，豆皮，再放青蒜
5/5 大火快速翻炒，放盐，倒入骨汤，炒匀，滴香油，翻匀出锅
挑选豆皮选择薄一点的豆皮，更好吃。
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