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*营养丰富，而且能够清热明目，清蒸*最大的特点是，肉质细嫩，味道鲜美，是节假日家庭聚餐及招待客人的美味佳肴。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/4 将鲍鱼清洗干净，姜蒜切碎加少许盐，香葱切碎备用。
2/4 把洗干净的鲍鱼装盘，摆上姜蒜碎。
3/4 放入锅中，大火蒸6分钟，蒸好后每个鲍鱼淋上少许生抽，撒上葱花，取另一锅放入花生油烧开，用勺子将热油淋入每个鲍鱼上即可。
4/4 做好的鲍鱼，可以上桌享用了。
