凉拌青瓜的做法_菜谱_香哈网
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凉拌青瓜
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凉拌青瓜

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过年大鱼大肉的吃,来一碟凉拌青瓜很不错哦,价钱也很亲民,还可以美美的吃下两碗饭哦

作者: 梦之远
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 把食物准备好,

    1/6 把食物准备好,

  • 青瓜一条切四瓣,把子去掉少许的

    2/6 青瓜一条切四瓣,把子去掉少许的

  • 切成小段,用刀拍一下 ,

    3/6 切成小段,用刀拍一下 ,

  • 青瓜拍好,准备白醋(半碗)和少许的盐(辣椒切丝,芫茜切小段,蒜剁成蓉)

    4/6 青瓜拍好,准备白醋(半碗)和少许的盐(辣椒切丝,芫茜切小段,蒜剁成蓉)

  • 一起拌均匀,放少许酱油,用护鲜膜封住,放冰箱

    5/6 一起拌均匀,放少许酱油,用护鲜膜封住,放冰箱

  • 美滋滋的上盘

    6/6 美滋滋的上盘

  • 小贴士

    拍青瓜时力度自己掌握一下,不要拍过太大力拍扁哦,家里有香油的话放少许下去,味道更加诱人

    作者: 梦之远

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