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煎蛋也挺不错的吧!年夜饭不一定需要很复杂的,简简单单挺好!
1/4 把两个鸡蛋打入碗中,然后加盐,用筷子打散
2/4 锅里加点花生油,等待油热
3/4 然后把蛋液倒入锅中
4/4 等到蛋成型之后,就可以翻面了,然后切成丝,出锅!
鸡蛋不要大火,容易变焦