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第一次做,不是很顺手,不过没关系,下次会更好,加油
1/7 把买回来的猪肉,切片装盘
2/7 把生姜切丁点,备用
3/7 把酱油,生姜,辣椒粉,胡椒粉,盐放入装好肉的盘里,搅拌均匀!
4/7 把猪肠洗净备用
5/7 准备灌肠
6/7 顺着猪肠一直灌,注意不要把猪肠划破了!
7/7 用毛线把香肠分一小段系上,再用针扎下香肠,让它干的更快,用清水洗一下即可
辣椒粉跟胡椒粉根据个人口味来定,我比较喜欢吃麻辣的,所以放的比较多!