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15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/13 准备好食材
2/13 取6片圆白菜叶子洗净，葱切碎放入肉馅中，肉馅里放适量盐，料酒，淀粉抓匀腌制5分钟
3/13 锅中倒入冷水烧开，放入圆白菜叶子焯3分钟捞出过下凉水
4/13 取片叶子，中间放上肉馅
5/13 从下面卷起
6/13 从右边往里面叠起来
7/13 再从左侧往里叠起来
8/13 最后全卷起卷好
9/13 依次全做好
10/13 锅中放冷水烧开，放入圆白菜卷大火蒸8分钟就好
11/13 蒸好了
12/13 蒸好后会出汤的，把汤倒入锅中放点生抽烧开，放点水淀粉勾芡
13/13 把芡汁浇在菜卷上，放几片红椒点缀下ok了
肉馅调味可根据自己的口味调，包卷时从左从右都可以，只要包整齐就好。
