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(百度)杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料,营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及*等作用。
1/7 准备所有食材
2/7 把杏鲍菇和黄瓜切丁
3/7 油热炸好杏鲍菇出锅
4/7 底油放葱姜炒出香味,放酱炒。
5/7 放一点水。
6/7 放黄瓜丁炒
7/7 放炸好的杏鲍菇翻炒,出锅前放胡椒粉等调味品。
盐可根据自己口味调节